Filet de saumon grillé au miel

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Filet de saumon grillé au miel

Aaaahhh le poisson! Dire qu’enfant je n’aimais pas ça. Une chance que ça change avec le temps, car maintenant je me permets d’apprêter différents plats aussi savoureux les uns que les autres. Les alternatives sont nombreuses, j’y vais donc cette fois-ci avec une autre recette de Ricardo, le filet de saumon grillé au miel.

Pour faire la recette
Création de Ricardo

Satisfaction : 8 sur 10
Difficulté : Facile
Préparation et cuisson : une trentaine de minutes

Le saumon restera toujours une valeur sûre, car à mon avis il est difficile de rater une recette avec cet ingrédient passe-partout. Il faut juste éviter de trop le faire pour éviter que ça devienne trop sec.  Le petit mélange de carottes et poireaux qui accompagne le saumon est très bien choisi et accompagne parfaitement le poisson. J’ai accompagné la recette de riz basmati et parsemé le plat de coriandre pour ajouter une touche de fraîcheur.

On se retrouve ici à nouveau avec une recette fort simple qui saura satisfaire les amateurs de poisson. Une recette qui se prépare facilement la semaine, et ce, même pour les horaires chargés.

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