Recette : Trempette de fromage à la crème au poireau

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Voici une recette qui devrait vous donner l’inspiration de base pour vos apéro. Ici Josée Di Stasio a concocté une recette à prendre en apéro qui peut être apprêté à toutes les sauces tant qu’on a du fromage à la crème sous la main.

Vu à l’émission à la di Stasio
Comment faire la trempette de fromage à la crème au poireau
Création de Josée Di Stasio

Satisfaction : 8 sur 10
Difficulté : Facile
Préparation : 30 minutes

Il vous prendra pas plus de 30 minutes pour préparer cette entrée. Vous pouvez remplacer les poireaux par ce que vous voulez et c’est un peu ça la magie de la recette. Le fromage à la crème est souvent un élément «winner» dans une recette et ici il est exploité avec de bons poireaux. La bonification du bacon lui n un petit côté trash qui et un petit goût de « revenez-y. » Ici et comme toujours, Josée Di Stasio nous offre une recette pour nous simplifier la vie et surtout, gâter nos convives. Le problème de la recette, c’est qu’il est difficile de s’arrêter après les premières bouchées. J’ai accompagné le tout de petites chips de bagels et de petits croûtons.

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