Recette : Poitrines de poulet aux pacanes et canneberges, sauce crémeuse aux cinq poivres
Une recette qui permet de remplacer la panure ordinaire par un mélange de pacanes et de canneberges. Jamais déçu! Vu sur : Site web de IGA Comment faire… Continuer la lecture »
Recette : Boule de lait au sirop d’érable «Gulab jamun»
Étant en pleine période des sucres, lorsque j’ai vu cette recette à Curieux Bégin je me suis dit que je ne pouvais passer à côté.
Recette : Les 3 P – patate, panais, pancetta
Voici une entrée qui ne peut avoir que du succès et qui est d’une facilité déconcertante. Vu sur : Site web de Canal Vie – Cuisiner comme Louis… Continuer la lecture »
Recette : Pizza sur pain naan
La pâte traditionnelle de la pizza est mise de côté pour être remplacée par du pain naan. Excellent! Lu dans : Ricardo – Volume 8 no. 2 Comment… Continuer la lecture »
Recette : Tarte aux fruits et crème chantilly caramel
Je ne suis pas un pro des recettes de dessert. Souvent ça demande beaucoup d’ingrédients et beaucoup de temps. Pour cette fois ce fût un peu différent.
Recette : Yorkshire Pudding
Voici une recette qui a piqué ma curiosité par son look et aussi que c’était un peu un 2 dans 1 comme résultat final. On parle ici du Yorkshire Pudding et du Toad in the Hole.
Recette : Toad in the hole
La quantité de de pâte générée par la recette du Yorkshire pudding ne me donnait pas le choix de réaliser aussi cette excellente recette de crapaud dans le… Continuer la lecture »
La bouffe c'est une passion et je le partage avec vous à travers ce site. J'ai aussi réalisé l'édition web d'un Foodies Night presque parfait et je suis l'instigateur du premier FoodCamp de Québec.